Kött

Plankstek Oxfilé 269:-

Grillad Oxfilé med baconlindad sparris, bearnaise,rödvinssås,grillad tomat och potatismos

Grilled beef tenderloin with bacon-wrapped asparagus, béarnaise, red wine sauce, grilled tomato and mashed potatoes

“Biff Minute” 219:-

Grillad biff med hemgjord bearnaisesås, tomat, ruccolasallad, rödvinssås och pommes

Grilled steak with homemade bearnaise sauce, tomato, arugula salad, red wine sauce, french fries

Klassiker Wallenbergare 189:-

Hemgjord kalvfärs med skirat smör, kapris, ärtor, rårörda lingon och potatispuré

A veal homemade meatball with melted butter, capers, peas, sweetened lingonberry, and mashed potato

Gardens köttbullar (Barn 119:- Vuxen 169:-)

Blandfärsbiff med gräddsås, rårörda lingon, potatispuré och sallad

Swedish small meatballs with cream sauce, sweetened lingonberry, mashed potato and salad

Fisk

Rödingfilé med röd kaviar 219:-

Ugnsbakad rödingfilé med färsk fänkål och toppad med röd kaviar, vitvinssås och kokt potatis

Baked char fillet with fresh fennel, topped with red caviar, white wine and boiled potatoes

Laxspett 209:-

med friterad bakpotatis, skagensås och sallad

Salmon skewers with fried potatoes, skagen sauce and salad

Gardens fisk-och skaldjursgryta 189:-

Hemgjord fisk-och skaldjursgryta med örtaioli, grana padano, krutonger och grillad surdegsbröd

Garden’s fish and seafood stew with herbal aioli, spruce padano, croutons and grilled sourdough bread

Fish and Chips 169:-

med curry dressing och sallad

Fish and Chips with curry dressing and sallad

 Sallader

Gardens Lyxig Räksallad 219:-

med handskalade räkor, ägg, halv avokado, Rhode-Island dressing och grillad surdegsbröd

Garden’s handpeeled shrimp sallad, with egg, half an avocado, rhode-island dessing and grilled sourdough bread

Chèvre Chaud (vegetariskt om utan bacon) 179:-

Honungsgratinerad chèvre med ugnsrostade rödbetor, valnötter, balsamico, baconströssel och  grillad surdegsbröd

Chèvre Chaud (vegetarian if without bacon) Honey gratinated Chèvre with oven-roasted beets, walnuts, balsamic vinegar, bacon sprinkles and grilled sourdough bread

Caesarsallad med kyckling 169:-

med örtkryddad kycklingfilé, riven grano padano, krutonger, baconströssel och grillad  surdegsbröd

Caesar salad with chicken, with herb-spiced chicken fillet, grated grano padano, croutons, bacon sprinkles and grilled sourdough bread

Caesarsallad med stekt hallomi 169:-

med stekt hallomi, riven grano padano, krutonger och grillad surdegsbröd

Caesar salad, with fried halloumi, grated grano padano, croutons and grilled sourdough bread

Vegetarisk och Vegansk

Vegaska köttbullar 169:-

med havregräddsås, råröda lingon och pressad potatis

Vegan meatballs with oatmeal cream sauce, red lingonberries and mashed potatoes

Vegetariska Veggieburger 159:-

med raw tabbouleh, rostad majs, tomat-och paprikasås och sallad

Vegetarian veggieburgers with raw tabbouleh, roasted corn, tomato, paprika sauce and salad

Grillad smörgåsar

Grillad foccacia med mozzarela, örtolja, tomat, rödlök och ruccola samt  sallad(vegetarisk)      119:-

Grilled foccacia with mozzarella, herb oil, tomato, red onion, arugula and salad 

Grillad foccacia med örtmarinerad kyckling, paprika-och basilikacreme samt sallad      119:-

Grilled foccacia with heb marinated chicken, paprika, basil cream and salad

 Grillad levarin med ost, rökt skinka, senapscreme, ruccola och rödlök samt sallad            119:-  

Grilled levain with cheese, smoked ham, mustard cream, arugula, red onion and salad

För små prinsar och prinsessor

Pannkakor med sylt och grädde, strössel(3st pannkakor) 119:- (extra pannkaka 25:-/st)

Pancakes with jam, cream and sprinkles, (3 pancakes) (extra pancake 15kr) 

Gardens köttbullar (5st) med gräddsås,lingonsylt och potatismos 119:-

Garden’s meatballs (5pc) with cream sauce, lingonberry jam and mashed potatoes